Food Pantry
場所は、カラカウアよりも奥に入ったクヒオ通り沿い。
裏側にパーキングもあります。
Food Pantryは、ワイキキで一番大きなスーパーマーケット。
（ハワイの太陽をあびて育ち過ぎ!?の）野菜やお肉、お魚などの生鮮食品から冷凍食品、ドリンク、生活用品まで何でも揃います。
特にお料理別のシーズニングスパイスが充実していてとても便利。
「ロコモコ」にかかせないグレービーソースや、朝食にかかせないオランデーズソースなども簡単に作れます。
日本にはなかなか無い便利ものがあったりして、見ているだけで楽しくなります。
ホテル滞在の方もぜひ一度足を運んでみてはいかがでしょう。
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ワイキキ滞在５日目にしてやっと食料品を買い揃えました。
残りの３週間、できるだけハワイの伝統料理を作る努力をしてみようかと心に決めて出向いたものの、シナモンロールに、バナナケーキ・・・他に手を出したくなるものがたくさんあり・・・
この葛藤は、延々と続くはず。
誘惑に負けず、ハワイのスローフードを無事作る事ができたら・・・レシピもご紹介したいと思います。
カテゴリ：
05. stay@hawaii
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